Biogass- den geniale flammen!

Zhang QingXiu (56) og kona Gu ZhengYi (49) gleder seg veldig over å endelig ha biogass hjemme på gården deres! De har fått biogass gjennom det internasjonale Biogass prosjektet som NMS driver i deres hjembygd i YongShun i Hunan Provinsen i Kina.

Vi står på kjøkkenet deres hvor de gjør lunsjen klar til oss mens vi prater. «Se så rent det er: Ikke støv og røyk, slik det var før vi fikk biogass! Både kjøkkenet, toalettet og dyras «hus» er mye renere og alt er mer hygienisk» forteller Zhang QingXiu mens han skjærer potetene i tynne strimler. De tilhører begge TuJia folkegruppen, som er en minoritets folkegruppe i Kina. For TuJia menn og andre menn i Sør Kina er det ikke ikke uvanlig at de hjelper til på kjøkkenet, spesiellt ved spesielle anledninger, selv om kvinnene generelt også her lager mat til vanlig i hverdagen.

Zhang GuoDong (32), Huo Fang (28) &  ZhangWenXu ( 10 måneder gammel

Gu ZhengYi heller litt olje i wokken, og sier «se!» med et stort smil før hun tenner flammen ved å skru på en bryter. «Før måtte vi gå langt for å sanke kvister som var vanskelig å finne og vi brukte mye tid på det. Når vi skulle lage mat, tok det lang tid å tenne opp bålet for å lage mat. Nå, kan vi bare skru på en bryter, så kommer flammen!» forteller Gu ZhengYi og smiler igjen.

Og det er altså denne enkle lille flammen som samtidig varmer maten til denne familen, lyser opp rommet om kvelden, bedrer helsen, brenner bort den forurensende metangassen og unngår avskoging eller karbon utslipp ved bruk av kull.

Deres eldste sønnen, Zhang GuoDong (32) kommer inn på det røykfrie kjøkkent med hans ti månder gamle datter ZhangWenXu på armen . Zhang GuoDong  og kona Huo Fang (28) jobber og bor til vanlig I ShangHai men har kommet hjem for å feire Kinesisk nyttår med familien, slik tradisjonen er.

Bilde: Gu ZhengYi og Zhang QingXiu avbildet forran ovnen de lager mat på.

Til Kinesisk nyttår spiser man tradisjonelt mye mat, og spesiellt mat man ellers ikke har. «I år har vi mye deilig mat til å feire med- vi har hatt en større innhøstning enn noen gang!» forteller Zhang QingXiu og peker på store sekker med poteter. Men potetene er ikke de eneste som har hatt et godt år på grunn av den organiske gjødselen av høy kvalitet som kommer ut av biogass tanken etter at metan gassen er forduftet. Zhang GuoDong forteller om noe av det de dyrker på gården: peanøtter, mais, søtpoteter, gule bønner. «Hva gleder du deg mest til å spise til nyttår?», spør jeg Zhang GuoDong. «det er nok disse» sier han og peker på ei høne som går rund på tunet og spiser et tørrt maiskorn på bakken.

Hvordan fungerer biogasstanken? Biogassen dannes når avføring fra dyra (og mennesker) og annen kompost føres inn i et rør og blir til metangass i en tank under bakken. Denne gassen har ingen lukt eller røyk, og kan brukes til matlaging og lys. Når «blandingen» har gitt fra seg gassen, kommer den ut som organisk gjødsel av høy kvalitet. Det betyr at Zhang QingXiu og Gu ZhengYi ikke bare får gass til matlaging og lys, men også god organisk gjødsel som øker avlingen.

I tillegg til å øke inntektene, senke utgiftene og frigjøre tid til fattige bønder, er biogass med på å bedre kvinners status, bedre helse og hygiene, og ikke minst verne om miljøet.

Biogass har tydelig gjort livet bedre for Zhang QingXiu og Gu ZhengYi. I løpet av de siste fem årene har NMS gjort det mulig for over 1000 familier i YongShun i Hunan å få biogass på gården sin. Nå ønsker vi å være med på å gi biogass til flere familier i YongShun såvel som i Madagaskar hvor vi søker å overføre teknologien . Vil du være med på å gjøre dette mulig? Du kan gi til prosjektet her eller lese mer om prosjektet her. 

Har du planlagt årets ferie?Skal du reise med fly i år? Da kan du også «rense» flyreisene dine ved å kjøpe klimkvoter fra NMS og samtidig hjelpe flere bønder i YongShun å få biogass på gården og således  bekjempe fattigdom, beskytte miljøet og å bedre kvinners helse. Du kan kjøpe klimakvoter her.